SUQUET DE PEIX

Recepta de la Júlia Parella

Ingredients:

• Peix: escórpora, rap, peix de roca, etc.
• Tomata.
• Ceba.
• Patates.
• Allioli.

Preparació:

1- Col·loqueu tots els ingredients (en fred) en una cassola i feu-ho bullir 30 minuts.

2- Finalment poseu dues cullerades d'allioli i ja ho podeu servir.